Alimenta el futuro

¿Cómo lograr una buena alimentación aún cuando tu hijo se salta alguna de sus comidas? Como mamá siempre estarás preocupada por la buena salud de tus hijos y eso incluye la alimentación. Es una realidad que en esta etapa los niños prefieren jugar más tiempo en lugar de comer, entonces, ¿qué puedes hacer para asegurarte […]

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¿Cómo saber si mi hijo consume suficiente vitamina A?

Posted on 22 marzo, 201725 abril, 2017 by Aurora León

¿Cómo saber si mi hijo consume suficiente vitamina A?

¿Cómo saber si mi hijo consume suficiente vitamina A? Según la Organización Mundial de la Salud la hipovitaminosis A (deficiencia de vitamina A) afecta alrededor de 190 millones de niños en edad preescolar, sobretodo en países subdesarrollados donde se presentan altas tasas de desnutrición infantil. La vitamina A es un micronutrimento esencial en el desarrollo […]

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Ácidos grasos Omega-3: indispensables para la buena salud de tu hijo.

Posted on 22 marzo, 201725 abril, 2017 by Aurora León

Ácidos grasos Omega-3: indispensables para la buena salud de tu hijo.

Cómo saber si mi hijo consume suficiente

Ácidos grasos Omega-3: indispensables para la buena salud de tu hijo. ¿Qué son los ácidos grasos omega-3? Se conocen como ácidos grasos “esenciales” debido a que el cuerpo no los puede producir por sí mismo y es necesario obtenerlos a partir de la dieta. Son ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga, que son necesarios para […]

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Leche de soya, leche de almendra… ¿Realmente sustituye a la leche de vaca?

Posted on 22 marzo, 201725 abril, 2017 by Aurora León

Leche de soya, leche de almendra… ¿Realmente sustituye a la leche de vaca?

Leche de soya, leche de almendra… ¿Realmente sustituye a la leche de vaca? Introducción En los últimos años la publicidad en contra de la leche de vaca ha ido incrementando de manera exponencial. Debido a esto, es muy frecuente encontrar en el supermercado o tiendas de autoservicio una amplia variedad de “leches” de origen vegetal […]

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Los Ácidos Docosahexaenoico (DHA) y Araquidónico (ARA) en la Nutrición Infantil

Posted on 3 marzo, 201725 abril, 2017 by Carolina Pimentel

Los Ácidos Docosahexaenoico (DHA) y Araquidónico (ARA) en la Nutrición Infantil

Los Ácidos Docosahexaenoico (DHA) y Araquidónico (ARA) en la Nutrición Infantil Introducción Los lípidos son componentes estructurales de todos los tejidos y son indispensables para la síntesis de las membranas celulares. El cerebro, la retina y otros tejidos nerviosos son particularmente ricos en ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (AGPI-CL). El ácido docosahexaenoico (DHA) es […]

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