Corazón sano desde la infancia.

Actualmente, alrededor de 41 millones de niños en todo el mundo son obesos o tienen sobrepeso. Sabemos que este cuadro es preocupante porque el exceso de peso aumenta considerablemente el riesgo de desarrollar enfermedades como las del corazón. Además, existe una relación directa entre la gravedad de la obesidad en la infancia y el riesgo del mismo niño mantenerse con sobrepeso o ser obeso ya de adulto.

¿Pero que hay que hacer para mantener el corazón sano desde la infancia? Primero, hay que ponerle mucha atención al peso. Los niños necesitan tener una alimentación saludable, hacer actividad física y reducir el tiempo que pasan frente a la televisión y la computadora para evitar el sedentarismo.

La alimentación debe ser variada, equilibrada y colorida a partir de los dos años de edad. Ofrezca a su hijo frutas, verduras y legumbres de formas diferentes y divertidas para despertar el interés de su hijo por estos alimentos.

Las frutas y vegetales son ricos en fibras, lo cual ayudan a sentir saciedad y disminuir el colesterol. También son fuentes de vitaminas y minerales, lo cual permiten que el cuerpo funcione adecuadamente. Además, estos alimentos coloridos contienen una serie de sustancias llamadas bioactivas, que pueden ayudar a proteger la salud del corazón.

En este contexto, las grasas saludables como el omega-3, principalmente los ácidos EPA y DHA, que se encuentran en pescados de agua fría y salada, como el salmón, atún y sardina, comprobadamente ayudan a mantener los niveles normales de triglicéridos de la sangre, y así previenen las enfermedades del corazón.

Puede ser difícil alcanzar las cantidades necesarias de EPA y DHA sin consumir peces marinos por lo menos 2 o 3 veces por semana. En este caso, los alimentos enriquecidos y fortificados con los ácidos grasos omega-3 pueden ser una buena alternativa. También existen los suplementos, pero antes consulte a su pediatra o nutricionista para ayudarle a elegir y garantizar la salud del corazón de su hijo.

REFERENCIAS

GIULIANO, I. C. B. I Diretriz de Prevenção da Aterosclerose na Infância e na Adolescência. Arq. Bras. Cardiol. vol.85, suppl.6. São Paulo, Dec., 2005

PAHO. Relatório da Comissão pelo Fim da Obesidade Infantil busca reverter aumento de sobrepeso e obesidade. <Disponível em: http://www.paho.org/bra/index.php? option=com_content&view=article&id=4997:relatorio-da-comissao-pelo-fim-da-obesidade-infantil-busca-reverter-aumento-de-sobrepeso-e-obesidade&Itemid=820. <Acesso em 02/10/2017

ABRAN. I Consenso da Associação Brasileira de Nutrologia sobre recomendações de DHA durante a gestação, lactação e infância. International Journal of Nutrology, 2014