Mes: enero 2019

El hambre oculta Comúnmente, cuando hablamos de problemas de alimentación y de nutrición, tendemos a referirnos a la obesidad y el sobrepeso, que sin duda son hoy un enorme reto de salud pública y han alcanzado, junto con las enfermedades crónicas no trasmisibles, incluso para los niños, proporciones epidémicas. Sin embargo, y lo que muchos no […]