Hierro

Hierro

¿Qué es? El hierro es un mineral que se necesita para transportar oxígeno a la sangre y a los músculos.

¿Qué es lo que hace? El hierro participa en la producción de hemoglobina, componente principal de los glóbulos rojos. Este mineral es crucial durante el embarazo y en la preparación para el parto, también es importante para el desarrollo del cerebro de los bebés. . Se cree que la deficiencia de este mineral conduce a efectos indeseables en el aprendizaje y la memoria.

¿Dónde se puede encontrar? La carne roja, los cereales y las legumbres son buenas fuentes de hierro.