¿Qué es?
La vitamina B2, también conocida como Riboflavina, es una vitamina soluble en agua.
¿Qué hace?
Está involucrado en la producción de energía en las células del cuerpo y por lo tanto, es esencial para el crecimiento normal. Esto es particularmente importante durante los períodos de rápido desarrollo como el embarazo y la infancia.
¿Dónde se puede encontrar?
La riboflavina se encuentra en una amplia gama de alimentos incluyendo la leche y sus derivados, huevos, carne, legumbres, champiñones y cereales fortificados.