HMO PREGUNTAS Y RESPUESTAS
¿Qué es? Los oligosacáridos de la leche humana (HMO – del inglés “Human Milk Oligosaccharides”), son carbohidratos complejos presentes en grandes cantidades en la leche materna. Recientemente, recibieron mucha atención debido a sus beneficios potenciales para el recién nacido amamantado (Jantscher-Krenn E, Bode, 2012). Evidencia científica Los ensayos de intervención clínica con fórmula infantil suplementada […]
El arroz fortificado puede ayudar a mejorar la nutrición
Aunque tenemos una rica diversidad de alimentos en América Latina, el arroz está presente en practicamente todas las comidas de los brasileños, peruanos, panameños, entre otros. En Brasil, esta combinación de arroz y frijoles, además de ser muy sabrosa, proporciona energía y nutrimentos esenciales para el mantenimiento de nuestra salud y las actividades diarias. Pero […]
Como cultivar los pilares del estilo de vida saludable desde la infancia
Los niños con hábitos saludables suelen mantenerlos en la vida adulta, y, por lo tanto, tienen una mejor calidad de vida, desde el desarrollo psicológico hasta la protección contra las enfermedades.¿Pero cuáles son los pilares de un estilo de vida saludable? ¿Y cómo aplicárselos a nuestros niños? Según la medicina del estilo de vida, una […]
Que deben comer los niños antes de actividad física
Como ya sabemos, la práctica de actividad física es muy importante desde la infancia, porque el ejercicio contribuye al desarrollo físico y cognitivo, mejora la autoestima y confianza, reduce el riesgo de sobrepeso y de algunas enfermedades.Y para preparar a su hijo para la actividad física y aprovechar el mejor rendimiento, es importante estar atento […]
La elección de los alimentos: ¿cómo entender las etiquetas?
El aumento en las ofertas de alimentos nos hace reflexionar: si por un lado facilita nuestra rutina como padres, por otro lado, nos deja con dudas sobre cual alimento elegir ante tantas posibilidades. Conocemos la importancia de ofrecer alimentos frescos e involucrar a los niños en la preparación de las comidas. Pero una alimentación […]
Sostenible y funcional: como los sustitutos de carnes fortificadas pueden beneficiar a la población
La fortificación de carnes vegetales es una excelente opción tanto para consumidores preocupados en adoptar un estilo de vida mas saludable como para aquellos renuentes a cambiar sus hábitos alimentarios.
¿Como ofrecer jugos y bebidas de manera saludable?
Las frutas siempre estuvieron presentes en la alimentación de las personas, desde la antigüedad. Este grupo de alimentos es esencial para la salud, pues nos ofrece las cantidades adecuadas de energía, fibras, vitaminas y fitoquímicos.
Padres sanos, hijos sanos
¿Qué puedo hacer para que mi hijo (a) sea sano? Esta es una pregunta que muchos padres se hacen actualmente, pues son tantas las opciones en los supermercados que resulta difícil decidir que ofrecer a los niños, y además muchos padres se preocupan, con razón, con la falta de actividad física de sus hijos.El punto […]
OMEGA 3 infografia
¡La alimentación de nuestros hijos siempre es una de nuestras mayores preocupaciones – y con toda razón! Si antes creíamos que un niño era sano al comer mucho, hoy en día las familias tienen más conciencia y conocimiento de que el foco debe estar en proporcionar exactamente lo necesario para el desarrollo de los niños. ¡Y […]
Vitaminas: mitos y verdades
Vitaminas: mitos y verdades ¡Cuando se habla de vitaminas, una serie de preguntas surgen! Preguntas como: ¿Nuestro cuerpo produce las vitaminas que necesitamos? ¿Las vitaminas engordan? ¿Logramos aprovechar las vitaminas de los alimentos fortificados? ¿Cómo aseguro que mi hijo obtenga todas las vitaminas necesarias? Bueno… vamos por partes… las vitaminas y minerales son nutrientes esenciales, […]
Elija alimentos sin estrés, sin culpa y use la practicidad a su favor.
Elija alimentos sin estrés, sin culpa y use la practicidad a su favor. Muchas veces los padres se sienten culpables con la prisa del día a día y creen que los productos industrializados que el mercado ofrece no hacen bien a la salud de sus hijos. Pero existen opciones que además de ser prácticas, son […]
¿Cómo despertar el interés de los niños por alimentos saludables?
¿Cómo despertar el interés de los niños por alimentos saludables? La infancia es el mejor momento para fomentar hábitos saludables, y los que se aprenden se podrán perpetuar durante toda una vida. Un niño saludable tiene probabilidades altas de ser un adulto saludable en el futuro. Pero añadir alimentos nuevos dejan tanto a los padres […]
Como aprovechar el momento de la comida de una manera tranquila, pero supervisada.
Como aprovechar el momento de la comida de una manera tranquila, pero supervisada. Los niños de 7 a 12 años son super activos y están en un ritmo de crecimiento constante. Dependiendo de la calidad de los alimentos, los niños en este período pueden tener exceso o falta de nutrientes. Por lo tanto, es fundamental […]
Los Ácidos Docosahexaenoico (DHA) y Araquidónico (ARA) en la Nutrición Infantil
Los Ácidos Docosahexaenoico (DHA) y Araquidónico (ARA) en la Nutrición Infantil Introducción Los lípidos son componentes estructurales de todos los tejidos y son indispensables para la síntesis de las membranas celulares. El cerebro, la retina y otros tejidos nerviosos son particularmente ricos en ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (AGPI-CL). El ácido docosahexaenoico (DHA) es […]