Vitaminas para un sistema inmune eficaz

Muchos papás le tienen miedo al invierno porque van a empezar los catarros en casa y las noches largas. O porque saben que que, si llega la época de calor van a empezar las diarreas. Como papás preferiríamos adelantarnos y tratar de evitar las infecciones, al fin y al cabo, a nadie le gusta que sus hijos se enfermen.
¿Por qué se suplementan o enriquecen los alimentos?

Aunque médicos y nutriólogos (al igual que abuelas) hablamos de una dieta balanceada, de la importancia de comer frutas y verduras cinco veces al día y muchas otras recomendaciones acerca de la alimentación
Ácidos grasos omega-3 en el desarrollo del cerebro

Imagina tu cerebro, con sus millones de neuronas conectadas entre sí mandando señales eléctricas y químicas para que tú puedas leer este texto además de muchas otras actividades que realizas día a día.
Mentiras y verdades acerca de las vitaminas (y otros nutrimentos)

En la consulta de pediatría he escuchado incontables veces frases que se refieren a las vitaminas como si fuesen sustancias que rayan en lo mágico. Por ejemplo:
Las vitaminas del complejo B, el cerebro y el crecimiento en los primeros años de vida

Se dice que las vitaminas hacen que a los niños les de hambre y causan que ganen peso, entre otras propiedades que a veces rayan en lo mágico. Tenemos claro que las vitaminas son importantes
¿Deberíamos de temer a la anemia?

Existe una vaga idea de lo que es la anemia, a veces es una frase tomada de las abuelas, otras relacionada con manchas blancas en la cara (una relación falsa, por cierto). La realidad es que es un problema más común de lo que creemos y que puede tener consecuencias importantes en el desarrollo de […]