¿Puede ser aún mejor la leche materna?

¿Puede ser aún mejor la leche materna?

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¿Puede ser aún mejor la leche materna? A los pediatras nos interesa la lactancia materna por muchísimas razones, y deberíamos buscar siempre saber más sobre ella porque tiene numerosos beneficios desde múltiples puntos de vista: la creación de un vínculo entre madre e hijo, prevención de cáncer mamario para mamá, mejor absorción de nutrimentos, mejor […]

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Mentiras y verdades acerca de las vitaminas (y otros nutrimentos)

Mentiras y verdades acerca de las vitaminas (y otros nutrimentos)

Mentiras y verdades acerca de las vitaminas (y otros nutrimentos) En la consulta de pediatría he escuchado incontables veces frases que se refieren a las vitaminas como si fuesen sustancias que rayan en lo mágico. Por ejemplo: “Doctor, ¿puede mandarle unas vitaminas a mi hijo? Es que lo veo muy debilucho” “Vengo a pedirle que […]

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Omega-3 para el desarrollo óptimo de los niños

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Omega-3 para el desarrollo óptimo de los niños El cerebro humano, el más complejo de nuestros órganos, está compuesto aproximadamente en 60% por grasa. Al nacimiento, pesa cerca de 600g pero alrededor de los 2 años ya pesará casi 1400g, prácticamente el tamaño de un cerebro adulto. La grasa necesaria para ese importante crecimiento provendrá […]

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Las vitaminas del complejo B, el cerebro y el crecimiento en los primeros años de vida

Las vitaminas del complejo B, el cerebro y el crecimiento en los primeros años de vida

Las vitaminas del complejo B, el cerebro y el crecimiento en los primeros años de vida Se dice que las vitaminas hacen que a los niños les de hambre y causan que ganen peso, entre otras propiedades que a veces rayan en lo mágico. Tenemos claro que las vitaminas son importantes, pero ¿por qué? ¿Qué […]

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¿Por qué se suplementan o enriquecen los alimentos?

¿Por qué se suplementan o enriquecen los alimentos?

¿Por qué se suplementan o enriquecen los alimentos? Aunque médicos y nutriólogos (al igual que abuelas) hablamos de una dieta balanceada, de la importancia de comer frutas y verduras cinco veces al día y muchas otras recomendaciones acerca de la alimentación, todos aquellos que somos papás sabemos lo difícil que puede llegar a ser lograr […]

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Deficiencia de micronutrimentos: El hambre oculta en niños

Deficiencia de micronutrimentos: El hambre oculta en niños

Deficiencia de micronutrimentos: El hambre oculta en niños Se estima que 850 millones de niños en el mundo sufren hambre, algo que sigue siendo una lamentable realidad y cuya consecuencia principal es la desnutrición calórico-protéica, es decir, ellos no ingieren una cantidad suficiente de macronutrimentos (carbohidratos, grasas y proteínas) que cubran las necesidades de energía […]

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Ácidos grasos omega-3 en el desarrollo del cerebro

Ácidos grasos omega-3 en el desarrollo del cerebro

Ácidos grasos omega-3 en el desarrollo del cerebro Imagina tu cerebro, con sus millones de neuronas conectadas entre sí mandando señales eléctricas y químicas para que tú puedas leer este texto además de muchas otras actividades que realizas día a día. Esas millones de neuronas no están solas en el cerebro, las acompañan una serie […]

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Pica: Ingesta de sustancias no nutritivas que puede ser peligrosa

Pica: Ingesta de sustancias no nutritivas que puede ser peligrosa

Muchos niños y mujeres embarazadas sienten una gran necesidad de comer sustancias no nutritivas como tierra o lodo (geofagia), almidón crudo como pasta de trigo (amilofagia), arroz crudo (rizofagia), hielo (pagofagia) entre otras sustancias como gis, pintura de la pared, crayones, entre otras (Young, Khalfan et al. 2010). Juntas se llaman pica y no se […]

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