Escolar

Hambre Oculta Desde hace algunos años, he estado dando clases sobre un tema que se llama el Hambre Oculta. Y todas las veces hablamos de conceptos de hambre, que en todos los diccionarios pasa por el deseo o sensación fisiológica (por lo tanto, normal) del deseo de comer o de la necesidad de proveer nutrientes […]

Que deben comer los niños antes de realizar actividad física Como ya sabemos, la práctica de actividad física es muy importante desde la infancia, porque el ejercicio contribuye al desarrollo físico y cognitivo, mejora la autoestima y confianza, reduce el riesgo de sobrepeso y de algunas enfermedades. Y para preparar a su hijo para la […]

Cinco razones por las cuales los cereales son una gran opción para los niños Los cereales y tubérculos son uno de los grupos de alimentos que más importancia tienen en la dieta y que en todas las guías alimentarias de nuestros países latinoamericanos destacan, junto con las verduras y las frutas, como pilares de la […]

Dietas vegetarianas y niños La adopción de dietas vegetarianas por los niños puede generar muchas dudas e incertidumbres. Por eso, es fundamental conocer cuales son las principales características y orientaciones en este tipo de dieta, para poder generar seguridad por todos los adeptos. Investigaciones recientes han demostrado resultados importantes relacionados con la adopción de la […]

Pescados y aceites de pescados:  la importancia para el desarrollo infantil   Cuando pensamos en una alimentación equilibrada y sana para nuestros niños, las frutas, verduras y legumbres son las primeras en la lista, ¿cierto? Aquí mismo en Alimenta el futuro ya hablamos varias veces sobre la importancia de estos alimentos. ¿Pero será que es necesario […]

¿Cuál es el papel de la vitamina K? Todos sabemos de la importancia de una alimentación variada y rica en vitaminas y minerales. Por eso, priorizamos siempre invertir en la calidad de los alimentos que ofrecemos a nuestros hijos, ¿no es así? Y entre las vitaminas importantes que deben ser priorizadas, está la vitamina K. […]

Un fin de año saludable para tus niños   Énfasis en vit, min y lípidos Se acerca la época de fin de año, la época de las fiestas, los brindis, los amigos y la familia. Es, sin duda, una época divertida, llena de alegría y cercanía, pero también una época cansada, desgastante y que puede […]

Cinco alimentos para una visión saludable La vista es uno de los sentidos más importantes del ser humano.  A través de la vista nos relacionamos con el mundo que nos rodea y las personas con quienes convivimos a diario. De hecho, estamos acostumbrados a agudizar   y utilizar más la vista que ningún otro sentido.  […]

Depresión y ansiedad infantil: ¿existe relación con la dieta? Los trastornos mentales, y entre ellos, la depresión y la ansiedad, se constituyen como enfermedades que afectan a la población en todo el mundo. Los datos de la Organización Mundial de la Salud estiman que, en todo el mundo, más de 300 millones de personas de […]

¿Qué nutrientes son importantes para mejorar la atención y el aprendizaje de los niños? Los hábitos alimentarios de los niños se forman durante la infancia, los cuales serán extendidos por toda la vida adulta. Además, la alimentación sana desde la infancia está vinculada a un crecimiento y desarrollo óptimo, garantizando de esta forma, todos los […]

DHA para los niños Como padres puede llegar hacer muy difícil lograr el objetivo de que los niños coman lo que deben y lo que necesitan. Hay una dieta ideal que es muy escurridiza y que normalmente se ve limitada por el gusto de los niños porque tienen poca disposición a probar ciertos alimentos, y […]

10 alimentos para el niño en crecimiento Las recomendaciones nutrimentales para los niños en edad escolar se hacen bajo los mismos principios que las de los adultos: todos, en palabras simples, necesitamos los mismos tipos de nutrimentos, incluidas las vitaminas, los minerales, proteínas, grasas saludables e hidratos de carbono. Sin embargo, los niños las requieren […]

¿Cuál es el papel de la vitamina C en la salud de los niños? Las vitaminas son micronutrientes esenciales para el desarrollo y el crecimiento, principalmente en la infancia. Como son esenciales, el cuerpo humano no es capaz de producirlo, y por eso, deben ser obtenidas por medio de la dieta. Cada vitamina posee una […]

Educación nutricional: cómo lograr con que los niños coman más frutas No hay duda que consumir alimentos vegetales, sobre todo frutas, es esencial en virtud de sus inúmeros beneficios para la salud humana. Mientras tanto, es muy común escuchar de los padres la afirmación de que sus hijos no consumen frutas, o cuando consumen, no […]

Mi hijo no come “Mi hijo no come” es una de las frases rutinarias en los consultorios de pediatría. Esa expectativa de que el momento de la comida va a ser tranquilo, en paz y que el niño va a comer toda su comida puesta en el plato puede no suceder en muchos casos. Pero […]

Omega-3 para el desarrollo óptimo de los niños El cerebro humano, el más complejo de nuestros órganos, está compuesto aproximadamente en 60% por grasa. Al nacimiento, pesa cerca de 600g pero alrededor de los 2 años ya pesará casi 1400g, prácticamente el tamaño de un cerebro adulto. La grasa necesaria para ese importante crecimiento provendrá […]

Calcula correctamente las porciones para tus hijos en edad escolar Lic. Cecilia García Schinkel, nutrióloga Un error que cometemos frecuentemente los padres en la alimentación de nuestros hijos es ofrecerles las porciones adecuadas, en cada una de las cinco comidas a lo largo del día Sin embargo, y más allá de la cantidad total de […]

Tips útiles de alimentación para escolares  Lic. Cecilia Garcia Schinkel, nutrióloga En la alimentación de los niños en edad escolar, los padres jugamos un papel fundamental. Somos los que seleccionamos, compramos o procuramos y servimos los alimentos que nutren a los niños… por eso conocer y reconocer los requerimientos nutrimentales, pero también las características psico-sociales […]

Deficiencia de vitaminas en la infancia. Sabemos que hoy el número de niños desnutridos disminuyó. Sin embargo, el número de niños obesos aumentó desproporcionalmente. Esto no quiere decir que los niños estuvieron más nutridos. Por lo contrario, la falta de micronutrientes, como las vitaminas y minerales, aparecen mismo con el exceso de peso, en virtud […]

Deficiencia de micronutrimentos: El hambre oculta en niños Se estima que 850 millones de niños en el mundo sufren hambre, algo que sigue siendo una lamentable realidad y cuya consecuencia principal es la desnutrición calórico-protéica, es decir, ellos no ingieren una cantidad suficiente de macronutrimentos (carbohidratos, grasas y proteínas) que cubran las necesidades de energía […]