Carolina Pimentel
La vitamina A es un nutriente esencial en todas las etapas de la vida, con múltiples beneficios para la salud, especialmente en la infancia, ya que actúa sobre el crecimiento, el sistema inmunológico, la salud de la piel y principalmente, sobre la …
Dr. Mauro Fisberg
Los ácidos grasos Omega 3 son nutrientes esenciales para los humanos, porque no podemos sintetizarlos, presentando funciones importantes en numerosos procesos biológicos y en la salud. Están compuestos de grasas insaturadas, con diferentes efectos sobre la salud y la enfermedad. Científicamente, se …
Dra. Elaine de Pádua
Los hábitos alimenticios de los niños han cambiado en los últimos años y por diversos motivos los niños no alcanzan las recomendaciones diarias de vitaminas y minerales a través de la dieta. Elaine Pádua nos da tips para poder alcanzar las recomendaciones …
Alimenta el Futuro (AF)
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Dr. Miguel Ángel Guagnelli
Muchos papás le tienen miedo al invierno porque van a empezar los catarros en casa y las noches largas. O porque saben que que, si llega la época de calor van a empezar las diarreas. Como papás preferiríamos adelantarnos y tratar de …
Dr. Mauro Fisberg
Una de las grandes paradojas de nuestro tiempo es que descubrimos el valor del sol no solo para la vida humana, sino también para la síntesis de vitamina D en la piel. Sin embargo, en el mismo período nos dimos cuenta de …