Mauro Fisberg
La importancia de Omega 3 en la salud humana Por el Prof. Dr. Mauro Fisberg, CRM 28119 Pediatra y nutriólogo, Coordinador del Centro de Nutrición y Dificultades Alimentarias del Instituto PENSI, Fundación José Luiz E. Setúbal y Profesor del Departamento de Pediatría …
Mauro Fisberg
Obesidad y Hambre oculta Comer mucho y presentar deficiencia de nutrientes. ¿Es posible? El hambre oculta del obeso… Hoy en día la obesidad se considera una enfermedad que probablemente tiene innumerables formas de presentación y causas. No es una condición que uno …
Carolina Pimentel
¡Qué hacer para que los niños coman bien! En el proceso de educar a los hijos, diversos son los retos de los padres, principalmente cuando se trata de la nutrición de sus hijos. ¡Muchas veces es necesario rediseñar  la rutina de la …
Carolina Pimentel
Diabetes: la enfermedad crónica más común en niños El 14 de noviembre se celebra el Día Mundial de la Diabetes. La fecha fue elegida por la Federación Internacional de Diabetes y la Organización Mundial de la Salud como una forma de crear …
Carolina Pimentel
Deficiencias de vitaminas y minerales en adultos, como la suplementación puede ayudarte Todos hemos oído hablar de la carencia de nutrientes, especialmente cuando se trata de vitaminas. Puede ocurrir que con frecuencia se sienta cansado, con sueño y sin energía. Es evidente …
Carolina Pimentel
El papel de las vitaminas en la defensa del cuerpo El sistema inmunológico es complejo, y, aun así, en la mayoría de las veces, puede con si mismo. Son tantos los procesos y las células que se encuentran involucradas, que la competencia …