Leche de soya, leche de almendra… ¿Realmente sustituye a la leche de vaca?

Leche de soya, leche de almendra… ¿Realmente sustituye a la leche de vaca?

Leche de soya, leche de almendra… ¿Realmente sustituye a la leche de vaca? Introducción En los últimos años la publicidad en contra de la leche de vaca ha ido incrementando de manera exponencial. Debido a esto, es muy frecuente encontrar en el supermercado o tiendas de autoservicio una amplia variedad de “leches” de origen vegetal […]

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La importancia de la cena

La importancia de la cena

La importancia de la cena La cena es el último tiempo de comida, pero no por eso el menos importante. El reto diario de muchas mamás es lograr que los niños respeten los tiempos de comida, y sobretodo que coman todo lo que se les sirve, sin embargo, algunos pequeños son exigentes y conseguirlo resulta […]

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10 alimentos que todo niño necesita

10 alimentos que todo niño necesita

10 alimentos que todo niño necesita Es de vital importancia que los niños incluyan alimentos de buena calidad nutrimental en su alimentación diaria para que su potencial de desarrollo sea óptimo. Si bien no hay alimentos buenos o malos, existen algunos que destacan por su alto valor nutrimental: Después de la leche materna, el huevo […]

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5 lunches saludables para curso de verano

5 lunches saludables para curso de verano

5 lunches saludables para curso de verano Se acercan las vacaciones y es momento de mandar a tus hijos a curso de verano, una oportunidad para que hagan amigos, aprendan cosas nuevas y la pasen bien. ¿Qué tal si aprovechas esas semanas para alimentarlos correctamente? Te damos algunas ideas que seguro te funcionarán. 1. Tostadas […]

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5 desayunos nutritivos y rápidos de preparar

5 desayunos nutritivos y rápidos de preparar

5 desayunos nutritivos y rápidos de preparar La falta de tiempo no tiene por qué hacer que prepares “siempre lo mismo” para desayunar. Armar el desayuno a los pequeños del hogar no te tomará más de 10 minutos. Aquí algunas sugerencias: 1. Dobladitas de frijol En menos de 3 minutos podrás servirle a tus pequeños […]

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Jugos que combaten la anemia para niños y adultos

Jugos que combaten la anemia para niños y adultos

Jugos que combaten la anemia para niños y adultos Ante la deficiencia de hierro en nuestro organismo, las probabilidades de padecer anemia se incrementan. Nada que un buen jugo con las vitaminas indicadas no pueda solucionar; te compartimos cuatro para que no sólo cuides a tu familia, sino que también les des las vitaminas ganadoras para […]

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Omegas y DHA en el desarrollo infantil

Omegas y DHA en el desarrollo infantil

Omegas y DHA en el desarrollo infantil Entender el mundo de los omegas y DHA resulta un poco confuso y complejo, por eso decidimos escribir este artículo ya que seguramente has escuchado mucho sobre el tema. Lo primero que debes saber es que cuando hablamos de omegas y DHA estamos hablando de grasas, por eso es […]

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Las vitaminas y la salud

Las vitaminas y la salud

Las vitaminas y la salud Las vitaminas ayudan a la regulación de los procesos fisiológicos del cuerpo (a que funcione correctamente). Son esenciales en la formación y mantenimiento de huesos, músculos e incluso de la salud de la sangre. También contribuyen a mantener en buen estado a los guardianes del organismo, es decir, al sistema inmunológico. Debido […]

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¿Qué es Densidad Nutrimental?

¿Qué es Densidad Nutrimental?

¿Qué es Densidad Nutrimental? Densidad Nutrimental se refiere a la cantidad de nutrimentos (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales) contenidos por unidad de energía, es decir, por caloría. Si bien todas las calorías son iguales, no todas provienen de la misma fuente, y por tanto no todas nutren igual. Para lograr una buena nutrición resulta […]

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¿Qué elegir en la tiendita de la escuela?

¿Qué elegir en la tiendita de la escuela?

¿Qué elegir en la tiendita de la escuela? Cada día que mandamos a nuestros hijos a la escuela es una oportunidad para que aprendan cosas nuevas, desarrollen habilidades de todo tipo y para que coman lo necesario para mejorar su desempeño. Según el esquema de cada institución y las oportunidades de cada familia, los niños […]

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5 lunches que pueden hacer juntos mamás e hijos

5 lunches que pueden hacer juntos mamás e hijos

5 lunches que pueden hacer juntos mamás e hijos Preparar el lunch puede volverse una actividad divertida cuando tus pequeños te ayudan a hacerlo y tú los incentivas con deliciosas, variadas y, sobre todo, nutritivas opciones para almorzar en el recreo. Por eso te recomendamos 5 ricos lunches que pueden preparar juntos. 1. Bolitas de […]

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Suplemento y complemento: ¿cuál es la diferencia?

Suplemento y complemento: ¿cuál es la diferencia?

Suplemento y complemento: ¿cuál es la diferencia? Si bien en México son tomados como sinónimos, suplemento y complemento alimenticio no significan lo mismo. Ambos promueven la buena salud pues tienen como objetivo mejorar la calidad de la dieta pero el suplemento sustituye nutrimentos mientras el complemento (como su nombre lo indica) sólo completa la dieta. […]

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5 Razones para planear un menú familiar

5 Razones para planear un menú familiar

5 Razones para planear un menú familiar ¿Sabías que, tanto las compras del mercado y el supermercado como la planeación del menú, son la base de una buena nutrición? Planificar menús garantiza en cantidad y calidad las necesidades nutrimentales básicas de todos los integrantes de la familia. Además, las comidas en casa promueven una mejor integración […]

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Alimentos sólidos para tu bebé, una nueva etapa

Alimentos sólidos para tu bebé, una nueva etapa

Alimentos sólidos para tu bebé, una nueva etapa. Llegó el momento de que tu bebé deje el biberón para descubrir nuevos sabores. Sin embargo, ninguna de nosotras nació siendo mamá y ante la incertidumbre de no saber qué alimentos introducir en su vida, dudamos en pro de darle la mejor nutrición desde sus primeros pasos. […]

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5 nutrimentos que toda mamá debe vigilar

5 nutrimentos que toda mamá debe vigilar

5 nutrimentos que toda mamá debe vigilar Si bien ningún nutrimento es más importante que otro, existen algunos que cobran mayor relevancia durante el crecimiento y desarrollo de los niños.   Vitamina A Fortalece el sistema inmunológico, esencial para la buena visión. Además, mantiene en buenas condiciones tanto piel como mucosas. También participa en el […]

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Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles Sabes que las vitaminas son buenas para la salud, pero ¿qué son y cómo actúan en nuestro cuerpo? Las vitaminas son pequeños nutrimentos que nuestro cuerpo requiere para poder funcionar adecuadamente. Estos micronutrimentos se obtienen a través de lo que comemos pero no todos los alimentos contienen la misma cantidad y […]

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Riesgos para el cuerpo a causa de la deficiencia de hierro

Riesgos para el cuerpo a causa de la deficiencia de hierro

Riesgos para el cuerpo a causa de la deficiencia de hierro ¿Qué es el hierro? El hierro es un mineral que se encuentra en cada una de las células del cuerpo y a su vez participa en infinidad de procesos metabólicos. Una de las principales funciones por las que se conoce este mineral es porque forma […]

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¿Se pierden los nutrimentos al cocinar?

¿Se pierden los nutrimentos al cocinar?

¿Se pierden los nutrimentos al cocinar? Seguramente has escuchado que los alimentos pierden valor nutrimental cuando son cocinados. ¿Qué hay de cierto en esto? Cocinar los alimentos es importantísimo para la salud, ¿te imaginas cuánto tiempo tardarías en masticar y digerir un trozo de carne cruda? Muchos alimentos como las leguminosas (frijol, haba, lenteja), semillas, […]

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