Comida de piquenique: como preparar uma cesta saudável

Todos nós sabemos da importância de estimular momentos agradáveis na hora da refeição entre as crianças, não é mesmo?!

E nessa hora, vale soltar a imaginação e entrar juntos na brincadeira!

E pensando nisso, nada melhor do que levar as crianças para fazerem um piquenique ao ar livre! Espaço, natureza, brincadeiras e uma cesta de alimentos super nutritiva conquista qualquer criança! Até mesmo porque, proporcionar momentos como esses, é estimular os bons momentos em família e acumular recordações na vida dos pequenos!

Mas aí vem a dúvida: como montar uma cesta para um piquenique? O que levar? Como embalar e acondicionar os alimentos?

Bom, primeiro, é importante escolher alimentos que não correm risco de estragar facilmente, ou seja, que não necessitem de refrigeração para garantir sua segurança.

Mas, quais seriam?

1. Escolha diferentes frutas: dê preferência as frutas que não precisam serem cortadas, como uvas, banana, maça, goiaba, ameixas, morangos. Aproveite também as frutas da estação, pois são mais saborosas e assim, em cada período do ano que você fizer um piquenique terá frutas diferentes. Mas, nem por isso você precisa deixar de lado as que sua família e seus filhos mais gostam. Leve-as já higienizadas para facilitar o consumo;

2. Prepare lanches rápidos: você pode preparar lanches com uma fonte de carboidrato, por exemplo, pão integral, com uma fonte de proteína, como o frango desfiado. É uma ótima opção prática e saudável. Mas nesse caso não se esqueça de embalar bem e acondicionar em bolsas térmicas.

3. Petiscos: você pode preparar petiscos como batata doce, batata baroa, cenoura assadas em fatias finas. Ficam crocantes e super saborosas. Cenoura em palito e pepino também é uma ótima opção.

4. Frutas desidratadas e oleaginosas: quer mais praticidade do que isso? Frutas desidratas que já vem prontas, como uvas passas, morango, manga, abacaxi desidratados; oleaginosas como castanhas, amêndoas, nozes, pistache. É só separar a quantidade a ser levada e colocar em um potinho!

5. Sucos e água: não esqueça da hidratação! Por isso, leve sempre água e sucos. Se for levar sucos naturais, não esqueça de colocar em recipientes que garantam uma temperatura adequada para não estragar, como bolsas ou garrafas térmicas. Uma boa opção para esta ocasião são os sucos industrializados, que são práticos e não correm risco de estragar facilmente nem de perder a quantidade de vitaminas presentes, já que muitas opções são fortificadas. Compare os rótulos e eleja aquele com maior teor de vitaminas e menos açúcar.

6. Recipientes e utensílios: lembre-se de levar tudo que irá precisar, como toalhas, talheres, copos, uma cesta para colocar os alimentos e também, um recipiente para recolher seu próprio lixo. Vamos fazer nossa parte para a sustentabilidade do planeta!

Pronto! Seguindo essas dicas você já pode marcar a data do seu piquenique e aproveitar com a família.