Em 29 de setembro, celebramos o Dia Mundial do Coração convidando todos a cuidar da saúde cardiovascular e evitar que doenças cardíacas afetem suas vidas. Quando se trata de saúde cardíaca, há um nutriente que se destaca acima de todos os outros: os ácidos graxos ômega-3. E o que você faz para cuidar do seu …
A crescente oferta de alimentos nos traz algumas reflexões: se por um lado, facilita nossa rotina enquanto pais, por outro, nos deixa em dúvida sobre qual alimento escolher diante de tantas possibilidades. Sabemos da importância de oferecer alimentos frescos e de envolver as crianças no preparo das refeições. Mas, uma alimentação saudável também pode incluir …
Escolha dos alimentos: como entender os rótulos? Leia mais »
Os adeptos as dietas vegetarianas vêm aumentando ao longo dos anos. Estima-se que na América Latina, 8% da população seja vegetariana. O México lidera o ranking com 19% de vegetarianos, e na outra ponta, a Colômbia aparece com 4%. Esses dados refletem tendências mundiais que consolidam a busca por uma alimentação saudável, ética e sustentável. …
Carências nutricionais em dietas vegetarianas: como podemos evitar? Leia mais »
A leitura dos rótulos dos alimentos é uma importante fonte de informação sobre o que estamos consumindo. É nele que encontramos os ingredientes, data de validade e informação nutricional de um determinado alimento.
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