Como oferecer sucos e bebidas de maneira saudável?

As frutas sempre estiveram presentes na alimentação das pessoas, desde a antiguidade. Esse grupo de alimentos é essencial à saúde, pois nos fornece as quantidades adequadas de energia, fibras, vitaminas e fitoquímicos.

Dicas para a alimentação da criança na idade escolar.

Na alimentação das crianças em idade escolar, os pais têm um papel fundamental. São quem selecionam, compram e servem os alimentos que nutrem seus filhos. Por isso, é importante conhecer e reconhecer não só as necessidades nutricionais, mas também as características psicossociais desta etapa da vida.

10 dicas para uma lancheira saudável.

Nos últimos anos, foi amplamente reconhecido o papel dos lanches na dieta saudável. Hoje, sabemos que os seres humanos necessitam comer com mais frequência (de preferência, a cada quatro horas) para promover um melhor metabolismo e sustentar o crescimento, sobre tudo na infância. A energia dos alimentos é liberada na digestão e absorvida em exatamente […]

Benefícios nutricionais dos lácteos

Leite e produtos lácteos são alimentos incrivelmente densos em nutrientes essenciais para a saúde… Não só são uma excelente fonte de proteína, da qual fornecem 8g num copo de 240ml e da melhor qualidade e super absorvíveis e utilizáveis, mas também fornecem vitaminas A e D em quantidades muito importantes; aliás, os laticínios são a única fonte importante de vitamina D nos alimentos que ingerimos e fora daquela que podemos fabricar a partir da exposição ao sol, única forma de garantir que tenhamos este nutriente essencial em quantidades adequadas para garantir o desenvolvimento e crescimento ósseo e cognitivo em nossos filhos, bem como para estabilizar o humor de toda a família.