DICA PARA AS MAMÃES

O arroz fortificado pode ajudar a melhorar a nutrição Embora tenhamos uma rica diversidade de alimentos na América Latina, o arroz está presente nos pratos dos brasileiros, peruanos, panamenhos, por exemplo,  em praticamente todas as  refeições. No Brasil, a essa combinação do arroz com feijão, além de ser muito saborosa, fornece energia e , nutrientes […]

Comida de piquenique: como preparar uma cesta saudável Todos nós sabemos da importância de estimular momentos agradáveis na hora da refeição entre as crianças, não é mesmo?! E nessa hora, vale soltar a imaginação e entrar juntos na brincadeira! E pensando nisso, nada melhor do que levar as crianças para fazerem um piquenique ao ar […]

Como escolher os melhores produtos oferecidos às crianças? Uma das grandes preocupações dos pais, é a escolha dos alimentos. Sabemos que a prioridade é, sempre que possível, oferecer refeições preparadas em casa, com alimentos frescos. No entanto, em virtude da correria do dia a dia e até mesmo decorrente dos pedidos das crianças, precisamos também […]

Almoços escolares: Como ajudar seu filho a tomar decisões saudáveis. As vezes os pais sofrem quando sentem que perderam o controle sobre o que seus filhos comem, sobre tudo durante o tempo que passam na escola e quando vão ficando maiores. Por isso, vale a pela educá-los também em como tomar as melhores decisões sobre […]

Seis maneiras de ser uma Mãe feliz, sem morrer na tentativa 

Ajude seu filho a superar os medos Neste vídeo o psicólogo Juan Lucas Martin vai te ensinar uma técnica maravilhosa chamada NET que vocês podem ensinar aos seus filhos para ajudá-los a curar medos, como pesadelos, medo do escuro ou angústias.  É uma técnica muito fácil de aprender que une a neurociência, o estudo do […]

Fome Oculta 
Comumente, quando falamos de problemas de alimentação e nutrição, tendemos a pensar em obesidade e excesso de peso, que sem dúvida são hoje um grande problema de saúde pública e alcançaram, junto com as doenças crônicas não transmissíveis, incluindo para crianças, proporções epidêmicas. Entretanto, o que muitos não sabem, é que o outro […]

Dia mundial da alimentação: o que significa para as crianças em idade escolar. Em outubro, celebramos o dia mundial da alimentação. A alimentação é um fenômeno complexo que implica desde a produção e disponibilidade de alimentos variados, acessíveis e seguros, até o consumo suficiente e adequado dos mesmos. E, ainda que em muitas ocasiões, esse […]

Alimentos enriquecidos: como incluir em uma alimentação saudável. Alimento enriquecido ou fortificado, segundo a Agência de Vigilância Sanitária (ANVISA), órgão que regulamenta alimentos no Brasil, é todo alimento que for adicionado de um ou mais nutrientes essenciais, como vitaminas e minerais, com o objetivo de reforçar o seu valor nutritivo em um ou mais nutrientes, […]

Como evitar a carência de vitaminas e minerais? Vitaminas e minerais são chamados micronutrientes, são essenciais e regulam todas as funções do nosso corpo. Neste vídeo a nutricionista Carolina Pimentel nos explica em quais alimentos podemos encontrar esses nutrientes e como evitar suas carências.  

O leite materno pode ser ainda melhor? Nós pediatras, nos interessamos pela amamentação materna por muitas razões, e deveríamos sempre buscar saber mais sobre ela, pois existe, diversos benefícios e sob muitos pontos de vista: a criação de um vínculo entre a mãe e o filho, a prevenção do câncer mamário para a mãe, a […]

Mitos e verdades sobre as vitaminas (e outros nutrientes). Durante a consulta ao pediatra, escutei inúmeras vezes frases que se referiam as vitaminas como se fossem substâncias mágicas. Por exemplo: “Doutor, pode mandar umas vitaminas para meu filho? Vejo que ele está muito fraco” “Venho pedir que mande umas vitaminas para todos (os membros da […]

Pais saudáveis, filhos saudáveis O que eu posso fazer para que meu filho (a) seja saudável? Essa é uma pergunta que muitos pais se fazem atualmente, são tantas as opções nos supermercados que fica difícil decidir o que oferecer às crianças, além disso muitos pais se preocupam, e com razão, com a falta de atividade […]

Deveríamos ter medo da anemia? Existe uma vaga ideia do que é a anemia, as vezes é uma palavra usada pelas avós, outras vezes é relacionada com manchas brancas no rosto (uma relação falsa, por sinal). A realidade é que ela é um problema mais comum do que imaginamos, e pode ter consequências graves no […]

Quanto mais aveia, melhor! A aveia é um cereal integral rico em carboidratos, vitamina B1 e fibras. As fibras são essenciais e importantes para o funcionamento do intestino, e a aveia é fonte de uma fibra especial, a beta-glucana. A beta-glucana ajuda a manter os níveis saudáveis de colesterol e açúcar no sangue, por isso, […]

Lanche saudável inclusive nas férias! A alimentação saudável é importante em qualquer fase da vida, mas principalmente na infância, a escolha dos alimentos deve não só suprir todas as necessidades nutricionais para que as crianças possam crescer saudavelmente, como também, ajudar na formação dos hábitos alimentares. Muitas vezes os pais se preocupam bastante com o […]

  SOCIEDADE BRASILEIRA DE PEDIATRIA. Deficiência de vitamina D em crianças e adolescentes. Outubro 2014

Como ler os rótulos dos alimentos? Para uma alimentação mais equilibrada é fundamental saber interpretar o rótulo e as informações nutricionais das embalagens dos alimentos. E quando se trata da alimentação dos pequenos, isto se torna ainda mais especial! Quando comparamos os rótulos dos produtos, é possível fazer escolhas mais saudáveis, identificando os mais nutritivos […]

Coração saudável desde a infância. Atualmente, cerca de 41 milhões de crianças em todo o mundo estão obesas ou têm excesso de peso. Sabemos que esse quadro é preocupante por que o excesso de peso aumenta, consideravelmente, o risco de desenvolvermos doenças, como as do coração. Além disso, há descrições de relação direta entre a […]

Porque os alimentos são fortificados ou enriquecidos? Embora médicos, nutricionistas e até nossas avós falem da importância de uma dieta balanceada e de consumir frutas e verduras pelo menos cinco vezes ao dia, todos os pais sabem como é difícil fazer com que seus filhos comam tudo aquilo que se deve. A “dieta ideal” é […]