Escolar

Fome Oculta Há alguns anos, tenho dado aulas sobre um tema que se chama Fome Oculta. E todas as vezes discutimos os conceitos de fome, que em todos os dicionários passa pelo desejo ou sensação fisiológica (portanto normal) do desejo de comer ou da necessidade de fornecer nutrientes para o nosso corpo. Oculto significa escondido […]

O que as crianças devem comer antes das atividades físicas Como já sabemos, a prática de atividades físicas é muito importante desde a infância, isso porque, o exercício contribui com o desenvolvimento físico e cognitivo, melhora a autoestima e confiança, reduz o risco do excesso de peso e de algumas doenças. E para preparar seu […]

Dietas vegetarianas e crianças A adoção de dietas vegetarianas pelas crianças pode gerar muitas dúvidas e incertezas. Por isso, é fundamental conhecer quais são as principais características e orientações nesse tipo de dieta, para gerar segurança por todos os adeptos. Pesquisas recentes têm demonstrado resultados importantes relacionados a adoção da dieta vegetariana para a saúde […]

Peixes e óleos de peixe: importância para o desenvolvimento infantil Quando pensamos em uma alimentação equilibrada e saudável para nossas crianças, as frutas, verduras e legumes são as primeiras da lista, não é mesmo? Aqui mesmo no Alimente o futuro já falamos várias vezes sobre a importância desses alimentos. Mas será que é preciso se […]

Qual o papel da vitamina K? Todos nós sabemos da importância de uma alimentação variada e rica em vitaminas e minerais. Por isso, priorizamos sempre investir na qualidade dos alimentos que oferecemos aos nossos filhos, não é mesmo? E entre as vitaminas importantes que devem ser priorizadas, está a vitamina K. Mas por quê? A […]

Um fim de ano saudável para seus filhos.   Estamos próximos ao fim do ano, a época de festas, brindes, amigos e família. É, sem dúvida, uma época divertida, cheia de alegria e proximidade, mas também é uma época desgastante, e que pode ser muito estressante. Para as crianças nessa época, infelizmente, também pode ser […]

A visão é um dos sentidos mais importantes do ser humano. Através da vista nos relacionamos com o mundo que nos rodea e com as pessoas com quem convivemos diariamente. De fato, estamos mais acostumados a utilizar a visão mais do que qualquer outro sentido. Assim, segundo um estudo realizado recentemente pelo instituto Max Planck […]

Depressão e ansiedade infantil: existe relação com a dieta? Os transtornos mentais e, entre eles, a depressão e a ansiedade constituem-se doenças que acometem a população no mundo todo. Dados da Organização Mundial da Saúde estimam que em todo o mundo, mais de 300 milhões de pessoas, de todas as idades, sofram com depressão. No […]

Quais nutrientes são importantes para melhorar a atenção e o aprendizado das crianças? É na infância que se formam os hábitos alimentares das crianças e que serão estendidos por toda a vida adulta. Além disso, a alimentação saudável desde a infância está relacionada a um crescimento e desenvolvimento ótimos, garantindo assim, todos os nutrientes necessários […]

DHA para crianças Como pais, pode tornar-se muito difícil alcançar o objetivo de fazer com que as crianças comam o que devam e precisam. Existe uma dieta ideal que é muito ilusória e que normalmente é limitada pelo gosto das crianças, já que elas têm pouca disposição para experimentar certos alimentos. O que nos interessa […]

10 alimentos para uma criança em crescimento. As recomendações nutricionais para as crianças em idade escolar são baseadas nos mesmos princípios que a dos adultos: todos, em palavras simples, necessitamos dos mesmos tipos de nutrientes, incluindo: vitaminas, minerais, proteínas, gorduras saudáveis e carboidratos. Porém, as crianças necessitam de quantidades diferentes dos que os adultos. Pelo […]

Qual o papel da vitamina C na saúde das crianças? As vitaminas são micronutrientes essenciais ao desenvolvimento e ao crescimento, principalmente na infância. Como são essenciais, o corpo humano não é capaz de produzir, e por isso, devem, necessariamente, ser obtidas por meio da dieta. Cada vitamina possui uma ação diferente, principalmente, na manutenção da […]

Educação nutricional: como fazer as crianças comerem mais frutas Não restam dúvidas que consumir alimentos vegetais, sobretudo frutas, é essencial em virtude de seus inúmeros benefícios para a saúde humana. No entanto, é muito comum ouvir dos pais, a afirmação de que seus filhos não consomem frutas ou, quando consomem, não costumam variar entre os […]

“Meu filho não come” é uma das frases rotineiras nos consultórios de pediatria. Aquela expectativa de que o momento da refeição vai ser tranquilo, em paz e que a criança irá comer toda a comida colocada no prato pode não acontecer em muitos casos. Mas, o que fazer nesta situação? Primeiro, é importante identificar a […]

Ômega-3 para um bom desenvolvimento das crianças. O cérebro humano, o mais complexo de nossos órgãos, é composto aproximadamente por 60% de gordura. Quando nascemos, ele pesa cerca de 600g, mas por volta dos 2 anos, pesa quase 1400g, praticamente o tamanho do cérebro de um adulto. A gordura necessária para este importante crescimento virá […]

Calcule corretamente as porções para seus filhos em idade escolar. Um erro que os pais cometem com frequência na alimentação dos filhos é não oferecer as porções adequadas de alimentos, em cada uma das cinco refeições ao longo do dia. Porém, além da quantidade total de calorias que uma criança necessita ao longo do dia, […]

10 dicas de lancheira saudável Pensar no que preparar de lanche para enviar para as crianças no período escolar não é uma das atividades mais fáceis, pois, além de exigir criatividade, é preciso também ser prático, fugir da monotonia e ser equilibrado em termos de nutrientes. Ufa! Pensando assim, parece quase impossível cumprir estes pressupostos. […]

Dicas para a alimentação da criança na idade escolar. Lic. Cecilia Garcia Schinkel, nutricionista. Na alimentação das crianças em idade escolar, os pais têm um papel fundamental. São quem selecionam, compram e servem os alimentos que nutrem seus filhos. Por isso, é importante conhecer e reconhecer não só as necessidades nutricionais, mas também as características […]

Carências de vitaminas na infância. Sabemos que hoje o número de crianças desnutridas diminuiu, porém, o número de crianças obesas aumentou desproporcionalmente. Isso não quer dizer que os pequenos ficaram mais nutridos, pelo contrário, as carências de micronutrientes, como as vitaminas e os minerais, aparecem mesmo com o excesso de peso, em virtude da alimentação […]

Ácidos graxos ômega 3 e o desenvolvimento do cérebro Imagine seu cérebro com milhares de neurônios conectados entre si, mandando sinais químicos e elétricos para que você consiga ler este texto e realizar todas as outras atividades do dia a dia. O cérebro não só é composto por esses milhões de neurônios, mas também por […]