¿Quiénes somos?

Alimenta el Futuro é um site criado pela Royal DSM, uma empresa com base científica global, com atividades nas áreas de saúde, nutrição e materiais.

Alimenta el Futuro procura informar de maneira objetiva o benefício que uma alimentação enriquecida e equilibrada traz para a saúde e o crescimento das crianças.

O conteúdo é criado cuidadosamente por especialistas em nutrição interessados em compartilhar informação atualizada.

Formar um melhor futuro para os nossos filhos é uma tarefa de todos. Vamos nos informar, compartilhar e agir juntos nesta causa.

MAURO FISBERG BRASIL

Pediatra y Nutrólogo- CRM 28119. Coordinador del Centro de Dificultades Alimentarias del Instituto Pensi, Fundación José
Luiz Setúbal y Profesor Asociado del Departamento de Pediatría, Escuela Paulista de Medicina – UNIFESP.

JUAN LUCAS MARTIN

Juan Lucas es Psicólogo clínico, especializado en fobias, stress post traumático, y trastornos de ansiedad. Con 12 años de
experiencia en abordaje de técnicas y terapias de Avanzada, integración cerebral y técnicas de psicología energética.
Hace mas de 10 años coordina grupos, brinda Cursos y conferencias en varios países. En su Curso Cambia tu Mente, Cambia tu Cuerpo, Cambia tu vida, reúne un conjunto de técnicas para que las personas logren despertar el poder de auto sanación que todos poseemos. A través de meditación enseña como apagar los mecanismos de stress y como despertar el poder de crear la realidad que cada persona tiene.
www.juanlucashealth.com; https://www.instagram.com/juanlucashealth; https://www.facebook.com/juanlucashealth/

CAROLINA PIMENTEL BRASIL

Nutricionista com Mestrado e Doutorado em Ciências da Nutrição pela Universidade de São Paulo, tem uma larga experiência na área de docência, pesquisa e no suporte científico a indústria. Possui diversas publicações em veículos nacionais e internacionais dentre elas o livro “Alimentos Funcionais: Introdução aos Compostos Bioativos”.

Participa de eventos científicos nacionais e internacionais. Orientou mais de 30 alunos em teses de conclusão de curso e 4 de iniciação científica. Atualmente é professora em cursos de graduação e pós graduação em Nutrição, Diretora Científica da Suporte Ciência – consultoria de comunicação em saúde e membro da Câmara Técnica do Conselho Regional de Nutricionistas 3a. Região (CRN3) . Realiza palestras e treinamentos para o setor privado na área de Nutrição, com ênfase em alimentos, alimentos funcionais e bem-estar.

 

DR. MIGUEL ANGEL GUAGNELLI

É médico cirurgião formado pela Faculdade de Medicina da UNAM e especialista em Pediatria pelo Centro Médico Nacional La Raza do IMSS. Obteve um mestrado em Endocrinologia Pediátrica no Hospital Vall d’Hebrón de Barcelona, com reconhecimento da Universidade Autónoma de Barcelona. Atualmente está terminando o mestrado em ciências da saúde com especialização em Epidemiologia Clínica no Hospital Infantil de México Federico Gómez, com reconhecimento da UNAM. Ele conduz pesquisas e divulgação focadas principalmente na saúde óssea, densidade óssea e metabolismo do cálcio e vitamina D.

Tem consultório particular no Hospital Infantil Privado e no norte da Cidade do México, onde examina temas relacionados com o crescimento, metabolismo, alterações das tiroides, problemas relacionados à puberdade, entre outros.

 

LIC. CECILIA GARCÍA SCHINKEL

Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la universidad iberoamericana. Más de 20 años de experiencia docente en varias universidades y tanto en programas profesionales como de educación continua, así como en el asesoramiento de tesis, trabajos de titulación y prácticas profesionales. Actualmente profesor de la Ibero, Ciudad de México, ITESM Ciudad de México , UNAM y CESSA Universidad. Colaborador habitual en 3 revistas y páginas de internet de difusión general.

Asesor en comunicación en salud, en servicios de alimentos y cocina saludable así como orientación alimentaria en empresas privadas que incluyen Ragasa, DSM- life´s DHA, Grupo PM, Coca –Cola de México, ALSEA y Nestlé professional de 20017- 2013. Experiencia previa en servicios de alimentos, desarrollo de productos alimenticio y en programas de calidad de vida, Wellnees para centros de trabajo.

Dr. Miguel A. Valdovinos

Profesor titular de Gastroenterología. UNAM
Jefe del Laboratorio de Motilidad GI
Director Training Center Mexico WGO
Departamento de Gastroenterología
Instituto Nacional de Ciencias Médica y Nutrición Salvador Zubirán

Marcela Leal

Licenciada en Nutrición
Master Internacional en Tecnología de los Alimentos

Directora de la Carrera Licenciatura en Nutrición.
Universidad Maimónides. Consultor Experto en Alimentos Funcionales. (COPAL y Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productividad de DNE/ Dirección Nacional de Estudios..

Marcela Leal

Licenciada en Nutrición
Master Internacional en Tecnología de los Alimentos

Directora de la Carrera Licenciatura en Nutrición.
Universidad Maimónides. Consultor Experto en Alimentos Funcionales. (COPAL y Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productividad de DNE/ Dirección Nacional de Estudios..

HABLEMOS CLARO

Hablemos Claro es un sitio de divulgación científica sin fines de lucro que, auspiciado por la Universidad Iberoamericana,
busca brindar elementos relevantes, actualizados y respaldados por la evidencia científica para que el público pueda tomar
decisiones más informadas.

La comunidad científica de Hablemos Claro también es formada por las siguientes instituciones: Universidad Autónoma de
Querétaro, Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Occidente (ITESO), Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey y Universidad La Salle.