Quem somos?

Quem somos?

Alimente o Futuro é um site criado pela Royal DSM, uma empresa com base científica global, com atividades nas áreas de saúde, nutrição e materiais. Alimente o Futuro procura informar de maneira objetiva os benefícios que uma alimentação enriquecida e equilibrada pode trazer para a saúde e o crescimento das crianças.

O conteúdo é criado cuidadosamente por especialistas em nutrição interessados em compartilhar informação atualizada.

Proporcionar um futuro melhor para os nossos filhos é uma tarefa de todos. Vamos nos informar, compartilhar e agir juntos nesta causa.

Juan Lucas Martin

Juan Lucas é psicólogo clinico, especializado em fobias, estresse pós-traumático, e transtornos de ansiedade. Com 12 anos de experiência em temas de técnicas e terapias avançadas, integração cerebral e técnicas de psicologia energética. Há mais de 10 anos coordena grupos, oferece Cursos e conferências em vários países. Em seu Curso Mude a sua Mente, Mude o seu Corpo, Mude a sua Vida, reúne um conjunto de técnicas para que as pessoas consigam despertar o poder de autocura que todos nós temos. Através da meditação, ensina como eliminar os mecanismos de estresse e como despertar o poder de criar a realidade que cada pessoa tem.

www.juanlucashealth.com
https://www.instagram.com/juanlucashealth/
https://www.facebook.com/juanlucashealth/

Lic. Cecilia García Schinkel

Bacharel em Nutrição e Ciência Alimentar da Universidade Iberoamericana. Mais de 20 anos de experiência de ensino em várias universidades e em programas profissionais e educação contínua, assim como o assessoramento de teses, trabalhos de graduação e práticas profissionais. Atualmente professora da Ibero, Cidade do México, ITESM Cidade do México, UMAM e CESSA Universidade. Colaboradora regular em 3 revistas e páginas de internet de divulgação geral.

Assessora em comunicação em saúde, em serviços de alimentação e cozinha saudável, assim como orientação alimentar em empresas privadas que incluem Ragasa, DSM life’s DHA, Grupo PM, Coca-Cola do México, ALSEA e profissional da Nestlé de 2007-2013. Experiência prévia em serviços de alimentação, desenvolvimento de produtos alimentares e em programas de qualidade de vida, Wellness para centros de trabalho.

De janeiro a novembro de 2013, diretora executiva da ILSI México, uma instituição internacional de vinculação e divulgação da ciência com uma visão tripartite: academia, governo, negócios.

E desde dezembro de 2013 até hoje, é diretora de saúde e bem-estar para a América Latina e Canadá, da American Express.

HABLEMOS CLARO

Falemos Claro é um sitio de divulgação científica sem fins lucrativos que, patrocinado pela Universidade Iberoamericana, procura oferecer elementos relevantes, atualizados e apoiados pelas evidências cientificas para que o público possa tomar decisões mais informadas.

A comunidade científica de Falemos Claro também é formada pelas seguintes instituições: Universidade Autónoma de Querétaro, Universidade Nacional Autónoma do México, Instituto Tecnológico e de Estudos Superiores de Ocidente (ITESO), Instituto Tecnológico e de Estudos Superiores de Monterrey e a Universidade La Salle.

 

CAROLINA PIMENTEL
BRASIL

Nutricionista com Mestrado e Doutorado em Ciências da Nutrição pela Universidade de São Paulo, tem uma larga experiência na área de docência, pesquisa e no suporte científico a indústria. Possui diversas publicações em veículos nacionais e internacionais dentre elas o livro “Alimentos Funcionais: Introdução aos Compostos Bioativos”.

Participa de eventos científicos nacionais e internacionais. Orientou mais de 30 alunos em teses de conclusão de curso e 4 de iniciação científica. Atualmente é professora em cursos de graduação e pós graduação em Nutrição, Diretora Científica da Suporte Ciência – consultoria de comunicação em saúde. Realiza palestras e treinamentos para o setor privado na área de Nutrição, com ênfase em alimentos, alimentos funcionais e bem-estar.

DR. MIGUEL ANGEL GUAGNELLI
MÉXICO

É médico cirurgião formado pela Faculdade de Medicina da UNAM e especialista em Pediatria pelo Centro Médico Nacional La Raza do IMSS. Fez mestrado em Endocrinologia Pediátrica no Hospital Vall d’Hebrón de Barcelona, com reconhecimento da Universidade Autónoma de Barcelona. Atualmente está terminando o doutorado em ciências da saúde com especialização em Epidemiologia Clínica no Hospital Infantil de México Federico Gómez, com reconhecimento da UNAM. Ele conduz pesquisas e divulgações focadas principalmente na saúde óssea, densidade óssea e metabolismo do cálcio e da vitamina D.

Tem consultório particular no Hospital Infantil Privado, localizado no norte da Cidade do México, onde atua em temas relacionados com o crescimento, metabolismo, alterações das tireóides, problemas relacionados à puberdade, entre outros.

MARCIO ATALLA
BRASIL

Dicas simples e muito eficazes para você ajustar seu estilo de vida aos poucos, começando a se movimentar mais e a fazer melhores escolhas alimentares. Marcio Atalla é Professor de Educação Física, com especialização em Treinamento de Alto Rendimento, e pós-graduação em Nutrição, pela Universidade de São Paulo. Autor de 3 livros e idealizador de vários projetos que reforçam a importância do movimento e da alimentação saudável para conquistar uma vida com melhor qualidade, incluindo o blog: https://marcioatalla.uol.com.br/

MARÍA ISABEL SANTALÓ
MÉXICO

Maria Isabel é nutricionista formada pela Universidade Iberoamericana na Cidade do México. Tem diploma em Culinária Saudável pelo Culinary Institute of America, nos Estados Unidos e um MBA da ITAM na Cidade do México. Maria Isabel tem assessorado a indústria de alimentos e restaurantes por mais de 25 anos e é pioneira no desenvolvimento de menus “saudáveis”. Além disso, por mais de 25 anos ela também se dedicou à sua grande paixão, que é ajudar para que cada vez mais adultos e crianças se alimentem corretamente, elaborando e implementando seminários e materiais de educação em nutrição para todo tipo de público. Healthy View e Nutrikit.

Hoje em dia ela administra Healthy View y Nutrikit. Nutrikit é uma ferramenta para a orientação alimentar amplamente utilizada no México e no Chile.

Aurora León

AURORA LEÓN
MÉXICO

Aurora León é Nutricionista formada pela Universidade Iberoamericana, tem mestrado em Nutrição Esportiva pela Universidade de Ulster no Reino Unido, e é especializada em Esporte pelo Comitê Olímpico Internacional. É fundadora e vice-presidente da Federação Mexicana de Nutrição Esportiva. Atualmente atende em consultório particular na área de Nutritrain.

É orientadora de trabalhos de titulação na UIA, no departamento de Nutrição e Ciências dos alimentos. É colaboradora em revistas como Runners e Sportslife. Triatleta, vice-campeã mundial em categorias de idade, 17 maratonas, amante do esporte e mãe de 3 filhos.

MÓNICA IVONNE HURTADO
MÉXICO

Formada em Nutrição, é coautora do “Libro las 24 Nutriólogas de México” e, é professora em Promoção da Saúde e Desenvolvimento Social. Fez o seu serviço social no Instituto Nacional de Ciências Médicas e Nutrição Salvador Zubirán. Foi Consultora para a Indústria Alimentícia e comunicadora em rádio, televisão e em mídias impressas.

Consultora independente na Área de Controle de Peso, Dietoterapia e Nutrição Materna Infantil. Obteve vários diplomas e fez carreira universitária em diversas instituições. Foi Subdiretora de Promoção da Saúde para Grupos de Maior Risco onde foi encarregada da campanha Mexa-se e Entre na Cintura e, foi Secretária Técnica do Conselho para a prevenção e controle de sobrepeso, obesidade e transtornos alimentares, ambos na Secretaria de Saúde do D.F. Atualmente é Gerente de Relações Institucionais no Conselho Empresarial de Saúde e Bem-Estar (Workplace Wellness Council Mexico).